证据保全是指在诉讼过程中，为了保全证据的真实性和完整性，防止证据灭失、毁损或难以取得，法院可以依法采取一系列措施对证据进行保全。证据保全解除的时机一般是指当诉讼案件终结时，证据保全措施也会跟着解除。

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，诉讼案件终结可以分为一审终结、二审终结和终审终结三种情况。一审终结是指一审判决已经生效，二审终结是指二审判决已经生效，终审终结是指终审判决已经生效。在这三种情况下，法院会根据具体情况解除证据保全。

在一审终结的情况下，如果判决结果维持原判，法院会根据原判决书的要求解除证据保全。如果判决结果有变化，需要重新保全证据的话，当事人可以向法院申请重新保全证据。在二审终结和终审终结的情况下，如果判决结果发生变化，法院会根据最终判决书的要求解除证据保全。如果判决结果维持不变，法院也可以根据情况决定是否解除证据保全。

除了诉讼案件终结以外，证据保全的解除还有其他几种特殊情况。一种情况是当事人自愿撤回诉讼请求，并经对方同意或者法院裁定同意后，法院可以解除证据保全。另一种情况是当事人申请解除证据保全，并经法院审查认为可以解除的，法院也可以解除证据保全。

需要注意的是，证据保全措施解除后，并不代表涉案证据不再具备举证价值。对于涉及著作权、专利权等知识产权的案件，可以依法保存相关证据材料。而对于其他案件，当事人可能需要根据具体情况妥善保存证据，以备后续需要。

综上所述，证据保全的解除时机一般是在诉讼案件终结时。根据具体情况，法院会根据判决结果或当事人的申请解除证据保全。但即使证据保全解除，当事人仍需妥善保存相关证据，防止证据灭失。