解除保全是指当事人申请法院解除对其财产或其他权益进行保全措施的一种诉讼行为。在司法实践中，要解除保全常常需要咨询法官，以了解具体的操作流程和相关规定。

那么，当你想解除保全时应该去找哪个法官咨询呢？一般来说，可以通过以下途径寻求帮助：

1.法院窗口咨询：你可以亲自前往法院，直接向窗口工作人员咨询关于解除保全的问题。他们会根据你的案件情况，引导你按照规定的程序提交相应材料，并告知你下一步的操作流程。

2.电话咨询：部分法院设有服务热线或公众电话，你可以拨打电话向相关工作人员咨询解除保全的问题。这种方式相对快捷方便，你可以随时根据自己的时间安排来与他们沟通交流。

3.书面咨询：你也可以通过邮寄信函或电子邮件的方式，向法院提出解除保全咨询的问题。在信中陈述清楚你的情况，并请求法院给予详尽的回复。这种方式适合于一些对时间和空间要求较为灵活的当事人。

无论是通过哪种咨询方式，你在与法官交流时应该注意以下几点：

1.准备充分：在咨询前，你应该事先对自己所涉及的案件进行研究和收集相关证据材料。这样可以让你更好地向法官阐述自己的问题，并能够针对法官提出的问题做出明确的回答。

2.礼貌待人：与法官交流时，你应该保持礼貌和谦虚的态度，尊重法官的权威和职责，理解他们的忙碌和工作压力。同时，要言之有物，抓住重点，以便更好地得到法官的指导和帮助。

3.记录沟通内容：与法官交流时，你可以主动提出是否可以记录沟通内容。记录下双方的问题和回答有助于你更好地整理自己的思路，并可能成为日后证明解除保全过程中的有效证据。

最后，如果对于法官的回答存在不满或有其他需要进一步解决的问题，你可以向上级法院或相关部门寻求帮助。他们会根据具体情况进行进一步调查和处理。