拖欠工程款是指在工程合同约定的支付期限内，发包方没有按时支付工程款给承包方。这种情况给承包方造成了经济损失，影响了其正常生产和经营。

面对拖欠工程款的情况，一种常见的解决方式是通过法律诉讼来维护自己的权益。对于承包方来说，他们可以向法院提起诉讼，要求冻结发包方的资产，以确保能够拿回拖欠的工程款。

法院是否会冻结发包方的资产，取决于具体的案件情况和法律规定。在大多数情况下，法院会依据相关法律法规和证据判断，决定是否冻结被告的资产。如果法院判决支持承包方的请求，冻结发包方的资产将成为可能。

然而，需要注意的是，法院冻结资产的主要目的是确保被告在案件处理过程中不会转移或变卖财产，以免影响执行结果。因此，在提起诉讼之前，承包方应该准备充分的证据，证明拖欠工程款的事实，并在法庭上能够提供足够有力的证据。

此外，承包方也可以考虑其他解决方式，如协商解决、仲裁等。在实际操作中，根据具体情况选择合适的解决方式是最为重要的。毕竟，诉讼过程可能会比较漫长并且费用较高。

总结起来，拖欠工程款的问题需要引起我们的重视。如果发包方拖欠工程款，承包方可以通过法律手段来维护自己的权益。最终是否能够成功冻结发包方的资产，取决于案件的具体情况和法院的判断。在解决此类问题时，我们应该理性对待，并选择最适合自身利益的解决方式。