法院冻结资金是指法院为保障案件的审理和判决实施的效力，暂时限制当事人的财产转移、使用或处置的一种强制措施。冻结资金的具体金额取决于各个案件的具体情况。

根据我国法律规定，法院可以冻结被告方的银行存款、股票、基金等财产。冻结的资金金额通常与案件的争议金额有关，也可能根据被告方的财产状况和可供执行的财产进行评估确定。

冻结的资金可以有效地防止被告方将财产转移或隐藏，以逃避被判赔偿或执行行为。冻结措施可以确保判决得到充分履行，保障公民的合法权益。

然而，冻结资金并不意味着该金额就能全部收回。冻结的资金最终能够返还给申请执行人的前提是，法院能够查封到足够的财产，以满足债权人的执行请求。申请冻结资金的一方需要通过执行程序，依法申请执行，并提供足够的证据证明被冻结的资金确实属于被告方。

在执行程序中，法院会依据被冻结的资产种类、涉案金额和其他相关因素，综合考虑确定冻结的金额。法院可以根据被执行人的经济状况，采取相应的限制措施，以确保债权人的利益得到有效保障。

总之，法院冻结资金是为了保护执行申请人的权益，并确保判决能够顺利执行落地。具体冻结的金额根据不同的案件情况而定，最终能否返还完全取决于被执行人的财产情况和法院的判决执行情况。