法院可以通过一系列措施来冻结老赖的财产，以保证他们会履行债务。这些措施通常是在诉讼程序中采取的，他们为债权人提供了有效的手段来追回自己的损失。

首先，法院可以冻结老赖的银行账户。这意味着老赖无法取款或进行任何资金转移操作。这种措施可以防止他们将资金从一个账户转移到另一个账户，从而规避债务。银行账户冻结对老赖而言是一项严重的制裁，因为它限制了他们处理个人财务的能力。

其次，法院可以冻结老赖的房产和车辆。通常，法院会下达相应的命令，禁止老赖处置这些财产。这意味着老赖无法出售房屋或汽车来获得现金。这种措施对于老赖特别有效，因为房产和车辆通常是他们最有价值的资产。

此外，法院还可以冻结老赖的工资。法院可以发布扣款令，要求老赖的雇主每月从其工资中扣除一定比例的金额，然后将其转给债权人。通过这种方式，老赖无法规避债务并且仍需履行还款责任。

最后，法院还可以冻结老赖的股票、基金和其他金融资产。这些措施可以确保他们无法变现这些投资或者进行其他方式的交易。通过冻结这些资产，法院为债权人追回债务提供了额外的手段。

总之，法院可以通过冻结老赖的银行账户、房产、车辆、工资以及各类金融资产来保护债权人的利益。这些措施限制了老赖处理个人财务的能力，迫使他们履行还款责任。对于那些逃避债务的人来说，法院的冻结措施是一种强有力的制裁手段。